【武汉名品】良品铺子休闲零食零售：从源头打造全产业链品质升级

视频制作：万诗思、黎安琪

你知道吗？良品铺子的“明星产品”香辣卤藕的原料全部来自荆州10万亩专属莲藕基地，而经典产品脆冬枣则来自“黄金产区”黄骅，只从中选取20%形态和成熟度的冬枣。

作为国内休闲零食行业头部品牌，良品铺子16年来坚持走“灯塔型”高质量发展之路。坚持“金字塔尖选好料”，通过遍寻全球、共建基地与优中选优，从源头打造全产业链品质升级。挑选湖北莲藕、恩施马铃薯等20余种地理标志原料，打造“国家地理标志认证产地”系列产品，不仅带动当地农民增收，也助力更多本地特产更快、更新鲜地到达消费者手中。

在供应链建设上，良品铺子不断引进全球新技术与理念，推动本土供应链体系的升级。明确产品的加工、仓储物流、流通销售等各环节的质控措施，全流程落实12层品质把关、3层体系质检。与此同时，良品铺子坚持创新研发驱动，围绕健康营养配方创新、工艺设备技术创新，2021年全年共推出86款自主研发产品，其中7款为专利产品，6款为行业首发。

如今，良品铺子产品覆盖海味零食、红枣果干、话梅果脯、坚果、炒货等品类、1500多个产品品种，在全品类布局、全渠道均衡发展、多品牌运营模式下，业务稳健推进，展现出较强的韧性和抗风险能力。良品铺子休闲零食零售也被认定为“武汉名品”。万亿市场前，致力于推动优质产能和消费升级正向循环的良品铺子，正稳立“舌尖经济”的潮头浪尖。