视频制作：何琛、万诗思、周婵
鸡精是人们的厨房必备。而源于武汉的“大桥鸡精”，几乎是家喻户晓。1957年，“万里长江第一桥”武汉长江大桥落成。从那时起，以“大桥”给企业和产品命名的不计其数，“大桥”味精就是其中之一。“大桥”牌的风靡，不仅仅因为长江大桥通车带来的“大桥情结”，更代表着当时武汉制造的高水准和创新精神。
1998年，大桥鸡精上市销售。它精选优质鸡肉为原料，采用科学配方及加工工艺，与多种风味物质配制而成，味道鲜美，口感纯正，备受消费者喜爱和认可。
质量是企业发展的“金钥匙”。作为味好美（武汉）食品有限公司旗下重点产品，大桥鸡精始终把产品质量和食品安全放在首位，融入了更科学、更先进的质量管理方法和质量保证体系，实现了“从农场到餐桌”全过程质量管控。2021年，大桥鸡精被认定为“武汉名品”。
历经半个多世纪的磨砺淘洗，大桥坚持“高标准、高品质”的品牌策略，已涵盖鸡精、鸡粉、鸡汁、料酒、酱卤汁、香醋、复合调料等众多品类。
产品创新，品质至上，让“大桥”这个60多年的老品牌在激烈的市场竞争中历久弥新。
