湖北省社科联“文安荆楚”视频号《理响青声》栏目第44期:十大楚药——半夏:从“毒物”到“宝物”的逆袭之王

讲述人:周士权,湖北中医药大学教授、硕士生导师,国家级一流课程《荆楚中医药文化传承与实践》负责人。
如果药材界有“励志故事排行榜”,咱们湖北的半夏绝对能进前三。这株长在田埂边不起眼的小草,生吃会让人嘴麻到怀疑人生,但炮制之后,却成了化痰止咳的“王牌选手”。这波逆袭,够不够精彩?
半夏这个名字怎么来的?《礼记》里说它五月萌生,恰逢夏天过半,所以取名“半夏”。从东汉《神农本草经》开始,它就已经入药,到如今已经两千一百多年了。
湖北和半夏的缘分有多深?民国《药物出产辨》里说得明白:“产湖北荆州为最。”这是历史上第一次把半夏的道地产区锁定在咱们湖北。到了现代,湖北被确定为全国唯一的半夏道地产区,天门半夏、潜半夏双双入选国家地理标志产品保护,“荆半夏”成了名副其实的金字招牌。
最有意思的是半夏的“人设反转”。生半夏有毒,汉代医圣张仲景就强调,半夏必须反复用热水洗过才能用,不然“洗不熟有毒”。后来咱们荆楚先民在无数次实践中发现,用生姜、白矾炮制之后,毒性消失了,药效反而倍增。把一个“问题少年”驯化成“三好学生”,这种化毒为药的智慧,正是荆楚中医药文化最了不起的地方。
从田埂边的“毒草”到化痰止咳的良药,半夏代表的,是荆楚先民在实践中摸索出的生存智慧,更是荆楚中医药文化化毒为药的生动写照。
下次在田间地头看到这株小草,你会不会想起它从“毒物”到“宝物”的精彩逆袭?
出品:湖北省社科联、荆楚网
策划:许巍
统筹:曾智、王淳
主创:李峻、周婵
摄制:李峻、师天一
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