在黎黄陂路上的居民楼中，藏有一家日式装修风格的小店，深蓝色的暖帘上大大一个“無”字。透明的玻璃门望进去，整洁的木质桌椅与暖黄色的灯光瞬间让人想到深夜食堂。
推门进去，本以为会看到个大叔在操作台捏着寿司，谁知道是位正在看电视剧的阿姨。见我们进来，操着一口武汉话的她问：“想其莫斯？菜单带桌子高头。”
碰到如此不按常理出牌的店家，我一脸懵B。
边走近桌子，边四处打量。简单的白墙面，木质桌椅板凳，昏黄的灯光，怎么看都是家吃日本料理的地方。然而拿到菜单才发现，我错了。
菜单上只卖两种粉面，不是乌冬粉也不是拉面，而是湖南切粉和福建龙须面。除此之外有四种浇头可以选择，红煨牛肉、红煨牛筋、花雕蒋鸡和卤煨猪膀。
大胃的玩味君，除了花雕蒋鸡外，其他的主食和浇头全都点了一遍。还点了果子汽水、绍兴香雪酒以及果子酿。
阿姨收到菜单后终于停下了她的电视剧，转身进厨房开始做菜。不一会儿，就端了两个托盘出来。
当木质托盘放在我面前时，那一碗细若发丝的龙须面让人眼前一亮，这么细的面，怪不得熟的那么快！与超市中加了明胶的袋装货就是不一样。
尝了两口素面后，我迫不及待的就将另个碗里的浇头倒在了面上。随着汤汁的沁入，整碗面变得更加油亮，令人充满食欲。
红煨牛肉和牛筋据说是他们家最受欢迎的，带点咸味的牛肉很容易就可以嚼烂而且留有余味。牛筋则真真儿是入口即化，夹起来的过程中你就可以感受到牛筋被煨得很烂了。
猪蹄的味道也不错，不过料汁倒入粉面中时需适量，因为料酒味会比较重。据说猪蹄的做法是直接蒸熟后再另调汁料的，能让它如此入味，也实属不易。
浇头的分量都还不错，一份浇头再配上一碗粉面，就很满足。整碗下肚，只觉“無”的龙须面很容易吞咽和消化，特别适合肠胃不好的人食用。
除了龙须面外，这里的湖南切粉是一种扁圆形的粉，比武汉常见的桂林米粉稍软，但又没有宽粉那种面面的感觉，吃起来会觉得这才真的称之为米粉。
在饮料和酒的选择上，果子酿是我比较喜欢的，哈密瓜口味。而有款名叫花雕乌梅甘露的饮料，里面其实是含有酒精的，开车的朋友最好不要点哦。
据说，“無”里面其实也可以吃饭菜，但是今天负责做饭菜的妹子没有来。而且这饭，也随粉面的性格，一天就一种套餐，没得选择。
地址：武汉市江岸区黎黄陂路4号
