身为一名湖北人，我们此次选择的是去到湖北省境内的大别山区域，也就是黄冈市罗田县。
罗田——距离武汉两小时车程便可到达的最美县，这里有天堂寨、有天堂湖、有薄刀锋……而玩味君探索的就是天堂寨风景区了。
有着“国家地质公园”、“国家森林公园”双重称号的天堂寨，位于大别山湖北省罗田境内，海拔高1729米。
带着航拍机和美女，我们顺着大别山第二高峰天堂寨的石阶拾级而上。由于大别山风景区范围很大，我们选择了朝着哲人峰进军。
刚入天堂寨大门，看向山上全是望不到头的台阶，想着体弱无能的自己瞬间感觉完不成登顶任务了。然而爬了一刻钟后，赫然发现可以坐缆车上山。
乘坐了十几分钟的索道后我们基本到了半山腰，虽然往上还需使用脚力，但已经可以看到哲人峰的轮廓了。
哲人峰也被称之为“天问”峰，是一座完全由岩石组成的山体，在它东北端的一处巨岩峭壁大约有100m高，而这座巨岩酷似一颗硕大的头颅。
那颗大头颅在我们前行中时隐时现，郁郁葱葱的树木沿着山体长在满是岩石的峭壁上。这里完美演绎了一边是悬崖一边是怪石的景色。
不仅是景区内风景独特，就连乘车路上两旁的画面都让人流连忘返。一条堪称湖北最美公路的道路绵延了上百里，被称之为“百里生态画廊”。
这条沿河长廊，河滩旁是随处可见的白色水鸟，还有村民散养的牛羊，迎着阳光一路开过，河面上微微泛着金光，远处茂密的森林安静的当着最美丽的背景墙。
顺着哲人峰往前，还有摘星峰、仙女峰以及玻璃栈道等许多景点，由于天色渐渐暗下来，为了赶上最后一班缆车，我们不得不放弃前行。
从山上下来沿途都能看到许多宾馆，除开节假日外，日常住宿价格适中，150元便能住的还不错了。
我们为了犒劳干了一天体力活的自己，选择去镇里吃顿好的——罗田吊锅。
吊锅菜也叫大别山吊锅宴，以天堂寨吊锅最为正宗。菜经过炒制，将有铁绊的铁锅套在挂勾上，盖着火苗。待锅烧热后，将做好的食材置于其中，加入调料烹煮。
我们当天在九资河镇吃的吊锅里的土豆腐，是由一位七十多岁的老爷爷亲手打的，跟城里口感偏柴的豆腐不同，哪怕在锅内煮了很久以及有股豆腐的香味。
而锅里的野竹笋则是村里三四月长的竹笋，村民将新鲜竹笋煮熟、晒干可保存一整年。
而主打的腊味是必不可少的美食，腊鱼、腊肉、腊猪蹄都是吊锅的标配。
由于罗田九资河盛产茯苓，所以当地吊锅里的腊猪蹄都是用茯苓皮烟熏过的。不仅养生，而且气味渗透到肉里会散发出诱人的香味。
由于9月后正是板栗果熟时期，每个吊锅中又多了一道板栗炖鸡。五六层的食材依次叠放入锅中，荤素搭配、煞是好看。
而吊锅这种最适合一群人围在一起吃了，像中份适合6-8人，大份可以招待8-10，待锅里煮开，香气四溢，一边喝酒，一边吃肉，最惬意不过了。
罗田此时此刻除了吊锅外，我们还发现了另一项美食——板栗。对于板栗，在罗田不仅可以吃到像板栗烧鸡、板栗炒肉、板栗排骨汤这种板栗宴外。还可以自己拿起竹竿自己上树打板栗。
一个个“小榴莲”被杆子从树上拍打下来，滚落到你的脚边，用双脚向两边一踩，外壳瞬间就会裂开，胖乎乎的板栗们立马呈现在眼前。
而每一个打下来的板栗都可以称重带走，对于生活在城里的人除了糖炒栗子，可能很少能吃到这种生板栗了吧。
