武网球员餐厅美食曝光 鸡肉和海鲜为主菜

　　今晚在武汉网球公开赛球员餐厅，记者体会了一把球员的餐食，除了口味清淡意外，其它都不错。据球员餐厅主厨张文介绍，与一般餐厅不同，球员的餐食有严格的规定，主要是白肉，即鸡肉和海鲜为主，辅以牛肉等食材。讲究以所有食物少油少盐，力争在最短时间内让球员补充足够的碳水化合物，确保比赛的质量。（全媒体记者蔡毅）