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【年味·春宴】沔阳三蒸

发布时间：2018-02-16 10:28:43来源：荆楚网

年味·春宴

沔阳三蒸

沔阳三蒸

“蒸”这种烹饪方式在湖北很是普遍，特别是仙桃、天门一带，家家能蒸菜，无菜不蒸。“三蒸”一般是蒸肉、蒸鱼、蒸蔬菜。

 

食谱

【主料】

 五花肉 青鱼 茼蒿

【辅料】

 米粉

【配料】

 盐 料酒 胡椒粉 葱 姜

用蒸菜讨个好彩头

祝大家新的一年蒸蒸日上

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（作者：  编辑：孙凌）

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