专家实验发现，此类清洗剂由于含有表面活性剂等化学成分，的确能洗掉蔬果表面大多数农药残留。但与清水冲洗相比，果蔬清洁剂并没有更高效。由于果蔬表面不光滑，清洁剂可能留在多孔的外皮中，如果清洗不彻底，可能对食物造成二次污染。
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