等待，通常让人烦躁，但在甘肃天水，排队吃麻辣烫的过程却意外地有趣和温馨。从凌晨4点到上午11点，近7小时等待只为一碗麻辣烫，老饕们仍高呼“下次还来！”；怕游客等待辛苦，当地人主动发放免费凳子、矿泉水等物资；来自天南海北的陌生人会因漫长的队伍成了“旅游搭子”。
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