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“宁可三日无肉，不可一日无馕”~新疆的馕有数不胜数的形态，但唯独库车的馕大如轮胎↓和面水多少和发面程度决定了馕坯大小，馕坑火候和时间的掌握则决定了库车大馕是否薄脆！分秒间精确才能做出好吃的馕！肉馕、窝窝馕……喜欢吃馕举手
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