在竹林深处解锁舌尖上的春天

发布时间：2025年03月09日09:07 来源：新华网

近日，江西省大余县丫山万亩竹林迎来采笋黄金期，村民们穿梭林间，在锄头与泥土的碰撞中，解锁“舌尖上的春天”。新鲜采挖的竹笋刨去竹衣，笋体洁白如玉。农家柴火灶“噼啪”作响，只待鲜笋切片入锅，烹出春天的鲜美。

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