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全国各地开的“杭州小笼包”，几乎九成以上都是嵊州人开的。如今，嵊州不再“隐姓埋名”，换上“嵊州小吃”的招牌，全国嵊州小吃门店已超3万家，带动8万人就业。来这座小城，看看非遗老面技艺，感受人均日包4000个的硬核实力。
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