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眼下，板栗大量上市。板栗味道虽好，但要注意分量与搭配。板栗尽量不要与山楂、柿子等高鞣酸食物一起食用，否则有胃结石的风险；和大闸蟹、梨、苦瓜等寒凉食物一起吃，容易引起腹痛腹泻。此外，板栗的淀粉含量高，一次不要吃太多。
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